شاي

شاي كوكوي المحمّص

ملخص

شاي كوكوي (ويُكتب غالبًا cou-cui) هو شاي أخضر محمّص: تُسخَّن أوراق الشاي الأخضر الجافة في محمصة دوّارة حتى يصبح لونها داكنًا وقوامها مساميًا. تمتص بنية الورقة المفتوحة رائحة الزهور بسهولة، ولذلك يُعدّ كوكوي المادة الأساسية لشاي الياسمين الإندونيسي. نورّده من الشاي الأخضر في تاكوكاك (جنوب تشيانجور) وبانغالينغان في جاوة الغربية، لمصنّعي شاي الياسمين والمعبّئين وعلامات الشاي، من 1 كغ بالتجزئة حتى حاوية كاملة.

اطلب عرض سعراطلب عينة
أوراق شاي أخضر جافة محمّصة حتى اللون البني الداكن

مواصفات شاي كوكوي المحمّص

النباتCamellia sinensis (نبتة الشاي)
الشاي الأساسيشاي أخضر من تاكوكاك (جنوب تشيانجور) وبانغالينغان (جنوب باندونغ)، جاوة الغربية
طريقة التصنيعشاي أخضر محمّص في محمصة دوّارة، درجة التحميص حسب الطلب
المظهرأوراق ملتفّة ومكسّرة، بني داكن إلى أسود تقريبًا، مسامية
الرطوبةيُؤكَّد لكل دفعة (الشاي الأخضر الأساسي 8% كحد أقصى، SNI 3945:2016)
التعبئةتجزئة من 1 كغ؛ جملة كيس ورقي 25 أو 40 كغ
رمز HS0902.20 (شاي أخضر، عبوات تزيد على 3 كغ)
شروط التصديرFOB أو CIF

تتبع القيم المعايير الوطنية الإندونيسية (SNI) ويُتحقق منها لكل دفعة قبل الشحن. تُرسل الأسعار حسب المنتج والكمية.

لماذا يُحمَّص الشاي الأخضر؟

  • مسامي: يفتح التحميص الورقة فتمتص رائحة الياسمين بقوة أثناء التعطير.
  • لون داكن: لون الورقة ناتج عن التحميص، لا عن الأكسدة كما في الشاي الأسود.
  • جاهز للتعطير: يُخلط مع أزهار الياسمين الطازجة ثم يُجفَّف مرة أخرى ليصبح شاي ياسمين.

الأنسب لـ

  • مصنّعو شاي الياسمين والشاي المعطّر
  • معبئو الشاي وخالطوه
  • علامات شاي الياسمين السائب وفي الأكياس

خيارات الشراء

الخيارالحد الأدنىالأنسب لـ
عينةمتوفرجميع المشترين، للتذوق قبل الطلب
التجزئةمن 1 كغالمقاهي، المحامص الصغيرة، التحضير المنزلي
الجملةمن كيس واحد (25 كغ)المحامص، الموزعون، العلامات الخاصة
حاوية كاملة20 أو 40 قدمًاالمستوردون، بشروط FOB أو CIF

كيفية الاختيار بين FOB وCIF ووثائق التصدير المطلوبة مشروحة في دليل الشراء من إندونيسيا.

أسئلة حول شاي كوكوي المحمّص

ما هو شاي كوكوي (cou-cui)؟

شاي أخضر محمّص حتى يصبح مساميًا، وهو المادة نصف المصنّعة لشاي الياسمين.

هل كوكوي شاي أسود؟

لا. لونه داكن بسبب التحميص، لكن أوراقه لا تتأكسد كالشاي الأسود، لذا يبقى شايًا أخضر.

ما الحد الأدنى لطلب كوكوي؟

التجزئة من 1 كغ، والجملة من كيس ورقي واحد 25 كغ، وحاوية كاملة للمستوردين.

منتجات أخرى

احصل على الأسعار وعينة

اطلب عرض سعر